Vocarstvo

Blog

  • Dinja – Osvežavajući plod iz porodice tikava

    Dinja je plod koji potiče iz porodice tikava i zajedno sa lubenicom čini osnovu mnogih letnjih užitaka. Osim ovih plodova, porodica tikava obuhvata i druge korisne biljke, kao što su tikvice, tikve, ali i manje poznate vrste poput kojote ili dudisa. Dinja, sa svojim sočnim mesom, predstavlja nezaobilazan deo letnje ishrane, a u ovom tekstu ćemo se detaljnije upoznati sa njenim karakteristikama i načinima gajenja.

    Vrste dinja

    Postoji nekoliko vrsta dinja, a najpoznatije su medna dinja, kantalup dinja i mrezasta dinja. Medna dinja je najcenjenija zbog svoje izuzetne slatkoće i osvežavajuće zelene unutrašnjosti. Zreli plodovi ove vrste dinje imaju sočno, mirisno meso koje je pravi užitak u vrućim danima. Kantalup dinja je specifična po tome što ima meso boje marelice, dok mrezasta dinja, kako i sam naziv kaže, ima karakterističnu mrežastu koru.

    Dinja je bilje koja se lako gaji, a možete je posaditi iz semena koja je lako nabaviti u prodavnicama semena. Ukoliko želite da uzgajate dinje iz sopstvenih plodova, jednostavno osušite seme i posadite ga u cvetnu posudu. U početku, biljka može rasti u zatvorenom prostoru na svetlom mestu, a kasnije je presadite na spoljašnje, sunčano mesto.

    Kako posaditi dinju?

    Za početak, seme dinje možete posaditi u cvetne lončiće. U svaku posudu stavite po dve pljosnate semenke i stavite ih na toplo mesto, najbolje pored prozora gde ima puno svetlosti. Kada prođe opasnost od kasnih mrazeva, odnosno sredinom maja, možete biljčice presaditi na zašticeno, sunčano mesto u vrtu. Ovo je idealno vreme da se dinje usmjere prema rastu na otvorenom.

    Zalivanje i đubrenje dinje

    Dinje vole obilno zalivanje, ali važno je da zemlja ne bude previše mokra, kako bi koren ostao zdrav. Idealno je zalivati biljke umerenim količinama vode, pazeći da zemlja ostane vlažna, ali ne i previše natopljena. Dinje gajene u cvetnim posudama i sanducima trebalo bi jednom nedeljno prihranjivati tečnim đubrivom, dok one posadjene na otvorenom mogu se prihranjivati svakih četiri nedelje. Ovo će pomoći biljkama da rastu zdravo i da donesu bogat plod.

    Svetlost i temperatura

    Dinje, kao i mnoge biljke iz porodice tikava, vole puno toplote i svetlosti. Za uspešan rast, obezbedite im sunčano i toplo mesto. Tokom leta, dinje najbolje uspevaju na otvorenom, dok za hladnijih dana i perioda mirovanja mogu zahtevati zaštitu od previše niskih temperatura. U nekim slučajevima, dinje i lubenice mogu sazreti čak i u vašem vrtu, ali to obično zahteva specijalizovan staklenik ili ozbiljniju pažnju u gajenju.

    Zaključak

    Dinja je pravi letnji plod koji pruža osveženje i zadovoljstvo. Bez obzira na vrstu, bilo da je medna, kantalup ili mrezasta, svaka dinja je bogata hranljivim materijama i pruža prirodni izvor hidratacije. Uz pravilnu negu i pažnju prilikom sadnje, možete uživati u sočnim plodovima dinje tokom letnjih meseci. Ova biljka je savršen dodatak svakom vrtu, ali i savršen izbor za one koji žele da uživaju u domaćem plodu sa neverovatnim ukusom.

  • Nar – Plod ljubavi i plodnosti

    Nar, voće sa bogatom istorijom, poznato je još od starog Egipta, gde je smatrano simbolom ljubavi i plodnosti. Zbog svojih očaravajućih crvenih cvetova, nar se često gaji i kao ukrasni grm u zemljama toplog podneblja. Danas, nar je poznat širom sveta i omiljen je ne samo zbog svojih plodova, već i zbog svog estetskog izgleda.

    Plod nara je zaista fascinantan. Njegova kožasta, žutocrvena ljuska štiti mnoge sitne semenke, koje su obavijene sočnim, mesnatim mesom. Sam ukus je sladak, pomalo kiselkast, a plodovi su bogati vitaminima i hranljivim materijama. Osim plodova, nar se ističe i svojim prelepim cvetovima koji dodaju poseban šarm svakom vrtu ili prostoru u kojem raste.

    Kako posaditi nar?

    Sadnja nara je jednostavna, ali zahteva malo strpljenja. Prvi korak je da pažljivo isperete semenke nara u mlakoj vodi i ostavite ih nekoliko dana da se osuše. Nakon toga, stavite ih na sloj vlažne vate, pokrijte prozirnim staklom i stavite na toplo i svetlo mesto. Ovaj proces pomaže semenkama da brže niknu. Kada semenke počnu da klijaju, pažljivo ih presadite u male cvetne lončiće pomoću pincete. Na toplom, vlažnom mestu brzo će izrasti u mlade biljke.

    Zalivanje i đubrenje

    Nar je biljka koja voli umereno zalivanje. Koristite mlaku, omekšanu vodu za zalivanje, a u periodu rasta, od proleća do leta, preporučuje se da ga hranite rastvorom tečnog đubriva jednom nedeljno. Nakon što prestane period aktivnog rasta, odnosno na jesen, smanjite zalivanje i obustavite hranjenje. Nar nije zahtevna biljka, ali redovno zalivanje i povremeno đubrenje tokom vegetacije će doprineti njegovom zdravlju i dobrom rastu.

    Svetlost i temperatura

    Nar je biljka koja voli puno svetla i topline. Tokom leta, najbolje će rasti na sunčanom mestu na otvorenom. Ako ga gajite kao sobnu biljku, obezbedite mu što više svetlosti tokom celog dana. Zimi, kada nastupa period mirovanja, nar treba da se čuva na hladnom mestu, idealno na temperaturama oko 5 stepeni. Ove zime i niže temperature pomažu biljci da se odmori i pripremi za novu sezonu rasta.

    Zemlja i presađivanje

    Nar voli humusnu zemlju, pomešanu sa malo ilovače i peska, što obezbeđuje dobru drenažu. Mlade biljke treba presađivati svake godine, dok starije biljke samo kada je to nužno. Ako želite gajiti nar kao lončanicu, idealna je sorta „Nana“, koja je patuljastog rasta. Međutim, imajte na umu da će cvetovi i plodovi ove sorte biti manji u odnosu na druge vrste nara.

    Zaključak

    Nar je zaista jedinstvena biljka koja spaja lepotu i korisnost. Osim što je ukras svakog vrta i prostora, njegove plodove možete koristiti u mnogim jelima i napicima, a njihova hranljivost i ukus čine ga pravim draguljem prirode. Bilo da ga gajite u vrtu ili kao sobnu biljku, nar će vas obradovati svojim prelepim izgledom i sočnim plodovima, čineći vaš prostor još lepšim i prijatnijim.

  • Liči – Egzotična poslastica sa tropskih prostora

    Liči je voće koje potiče iz drevne Kine, gde su ga već u starim vremenima smatrali velikom poslasticom. Plodovi ličija su veličine šljive, prekriveni su kožastom, bradavičastom ljuskom koja ih štiti. Kada se ljušte, otkriva se sočan, slatko-kiselkast plod koji podseća na grožđe i višnje, a miris mu je vrlo prijatan. Biljka ličija ima lepe kopljaste listove, čija sjajna zelena površina podseća na kožicu.

    Liči je danas raširen u suptropskim i tropskim predelima širom sveta, i veoma je popularan u mnogim zemljama. Plodovi raste u grozdovima, a unutar svakog se nalazi smeđa koštica iz koje može da nikne nova biljka. Sveži liči je dostupan u Evropi od novembra do februara, a najčešće se uvozi sa Mauricijusa, Madagaskara ili iz Južne Amerike.

    Kako posaditi liči?

    Posađivanje ličija je jednostavno, ali zahteva malo pažnje. Nakon što pojedete plod, košticu je najbolje odmah posaditi u cvetnu posudu sa uobičajenom zemljom. Prekrijte košticu slojem zemlje debljine oko 2 cm i održavajte je umereno vlažnom. Pazite da zemlja nije previše mokra, jer može doći do truljenja semena.

    Zalivanje i đubrenje

    Liči ne voli previše zasoljena ili suva tla, pa je preporučljivo koristiti meku vodu sobne temperature za zalivanje. Mlade biljke treba zalivati redovno, dok starije biljke zalivajte tek kada se zemlja u saksiji potpuno osuši. Tokom leta, biljku treba povremeno prihranjivati, dok zimi to radite samo povremeno, jer tada ulazi u period mirovanja.

    Svetlost i temperatura

    Liči je biljka koja voli svetlost i toplotu, pa ga postavite na svetlo i toplo mesto. Mlade biljke treba zaštititi od direktne sunčeve svetlosti u podnevnim časovima, dok stariji primerci mogu podneti direktno sunce tokom celog dana. Idealna temperatura za liči je topla, ali umjerena.

    Zemlja i presađivanje

    Liči se može saditi u običnu zemlju, koja je dobro drenirana. Biljku je najbolje presaditi kada korenje u saksiji potpuno popuni prostor. Nemojte žuriti sa presađivanjem, jer liči može rasti i u većim saksijama dok se koreni ne razviju dovoljno.

    Liči je biljka koja će vas obradovati svojim egzotičnim izgledom i sočnim plodovima, a uz pravilnu negu, može postati pravi ukras vašeg prostora.