Ajdared

ajdared Poreklo: Potiče iz SAD. Nastala je 1935 god. ukrštanjem sorti Jonatana i Wagnera, a u proizvodnju uvedena 1942 god. Dobre je skladišne sposobnosti. U hladnjačama se čuva do jula meseca.
Karakteristike ploda: Plod je krupan do vrlo krupan, okruglasto-kolačastog oblika. Plodovi ubrani u pravom trenutku odlično se čuvaju, ostaju sočni i harmoničnog slatkonakiselog ukusa. Odlično podnose manipulaciju i transport. Zbog navedenih osobina Ajdared je odlična tržišna sorta jabuke.
Boja: Osnovna boja je bledozelena, a najvećim delom je prekrivena intenzivnim crvenilom.
Ukus: Kiselkasto-sladak.
Vreme sazrevanja: Druga polovina septembra.